หลายคนเชื่อว่าอาหารอันโอชะนี้ต้องมีเนื้อปลาดิบซึ่งไม่เป็นความจริง อาหารทะเลและปลาเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารอันโอชะ วัตถุดิบซูชิแต่สามารถทำกับส่วนผสมอื่นๆ ได้ มีลักษณะเป็นข้าวเหนียวเรียงรายไปด้วยสาหร่าย ข้าวทำด้วยส่วนผสมของข้าวและน้ำส้มสายชูหวาน ห่อสาหร่ายและข้าวไว้รอบ ๆ ส่วนผสมแล้วรีดเป็นม้วนทรงกระบอก หลังจากที่ม้วนแล้ว คุณสามารถตัดม้วนเป็นวงกลมที่คุ้นเคยซึ่งพบได้ในร้านค้าและวัตถุดิบซูชิ ส่วนผสมต่างๆ ที่ใช้ทำซูชิได้ ส่วนผสมตัวอย่าง ตามเนื้อผ้าเชื่อกันว่าอาหารอันโอชะมาจากประเทศญี่ปุ่น
วัตถุดิบซูชิรวมอยู่ด้วยเพื่อทำให้จานเป็นมื้อสมบูรณ์
วัตถุดิบซูชิสมัยก่อนคนมีวิธีกินต่างกัน บางคนไม่กินสาหร่ายแค่กินส่วนผสมของข้าวและปลาแห้งหรือพวกเขาจะทิ้งข้าวและกินซาซิมิ การกินและดื่มเป็นช่วงเวลาที่ชื่นชอบของคนอเมริกันส่วนใหญ่มาโดยตลอด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นอีกวิธีหนึ่งในการออกไปเที่ยวกลางคืนกับเพื่อนๆ และได้พูดคุยกันอย่างสนุกสนาน คำตอบสำหรับคำถาม “ซูชิคืออะไรอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลเพราะจานสามารถปรุงด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย
ควรคำนึงถึงสิ่งสำคัญหลายอย่างก่อนที่บุคคลจะเริ่มเรียนทำซูชิที่บ้าน ไม่จำเป็นว่าคุณวัตถุดิบซูชิที่ยอดเยี่ยมในการลองครั้งแรก เพราะมีหลายอย่างให้เรียนรู้ ตัวอย่างเช่น ข้าวเป็นส่วนประกอบหลักดูเหมือนทำง่าย แต่ควรเชี่ยวชาญในการทำซูชิที่ดี อย่างแรกเลย เราควรเรียนรู้การทำข้าวที่สมบูรณ์แบบ วัตถุดิบซูชิเพื่อที่จะทำซูชิที่ดี ข้าวซูชิมักจะเป็นข้าวขาวเมล็ดสั้นซึ่งผสมน้ำส้มสายชูเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว นอกจากนี้ ข้าวควรจะเหนียวพอ แต่ไม่เหนียวเกินไป เพราะจะทำให้อาหารรสชาติแย่ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเรียนรู้การทำข้าวให้สมบูรณ์ก่อนทำซูชิที่บ้าน
วิธีนี้อย่างน้อยที่สุดคุณสามารถวัตถุดิบซูชิได้อย่างง่ายดาย
คุณควรจำไว้ว่าการทำกับปลาดิบนั้นไม่สามารถทำได้ในทันที ปลาดิบมักจะได้รับการตรวจสอบและแช่แข็ง เพื่อฆ่าเชื้อโรค และทำให้ปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องเรียนรู้วิธีการจัดการกับปลาดิบและการแช่แข็งปลาเพื่อให้การกินของคุณปลอดภัย พ่อครัวซูชิในญี่ปุ่นใช้เวลาหลายปีในการฝึกฝนการจัดการปลา และทำให้ปลาปลอดภัยอย่างมืออาชีพ และตระหนักถึงคุณลักษณะที่สำคัญ ซึ่งรวมถึงกลิ่น สี และความแน่นหนา
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะวัตถุดิบซูชิที่บ้านเพื่อเริ่มต้น ไม่ผิดที่จะบอกว่าซูชิเป็นที่ชื่นชอบของคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามราคาของซูชิก็ไม่ถูกเช่นกัน การไปร้านซูชิบ่อยๆ อาจเป็นประสบการณ์ที่เจ็บปวดสำหรับบางคน นี่เป็นเพราะการเรียกเก็บเงินมีราคาแพงมากสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับคนรักซูชิในการประหยัดเงินคือการทำซูชิที่บ้าน การทำซูชิด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อซูชิไม่ต้องการทักษะการทำอาหารใดๆ แม้ว่าคุณจะไม่ใช่เชฟมืออาชีพ การทำซูชิก็เป็นเรื่องง่ายเมื่อคุณรู้ทักษะ ด้วยความหลากหลายของหนังสือในตลาดตอนนี้
รายละเอียดเพิ่มเติม: https://genyfood.com/
